Resep Nastar Hollman Butter

Bahan-bahan:



1. 250 gram margarin


2. 100 gram butter


3. 100 gram gula halus


4. 2 kuning telur


5. 400 gram tepung terigu


6. 50 gram maizena


7. 2 butir telur untuk olesan


8. Selai nanas secukupnya



Cara Membuat:



1. Campur margarin, butter, dan gula halus dengan mixer hingga lembut.


2. Tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga rata.


3. Masukkan tepung terigu dan maizena sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.


4. Bulatkan adonan dan simpan dalam kulkas selama 30 menit.


5. Ambil adonan dan pipihkan dengan ketebalan 0,5 cm.


6. Potong dengan cutter bentuk bulat dan beri selai nanas di atasnya.


7. Lipat adonan dan bentuk sesuai selera.


8. Olesi dengan telur dan oven dalam suhu 150 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang.


9. Setelah matang, dinginkan nastar di atas rak pendingin.



close